Hoki

Välj bara MSC-märkt hoki då det innebär bättre förvaltning för denna känsliga art.

Fiskebeståndet runt Nya Zeeland har ett högt fisketryck. Bestånden av hoki är extra sårbara för överfiske eftersom fiskarna inte kan fortplanta sig varje år.

Hokin tillhör kummelfamiljen och kan bli 120 cm lång. Det är en lång, från sidorna ganska sammantryckt fisk, med blågrön rygg och silverfärgad buk, samt med underbett och skarpa tänder.